Miga & Merengue
José P. Varela 3215
Villa del Parque
Ciudad de Buenos Aires
Tel. 4502-3555 4502-4298
Tortas
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Bizcochuelo de chocolate, dos cortes de dulce de leche, cobertura de ganache.
Pionono de vainilla, un corte de dulce de leche, un corte de crema chantilly con duraznos y merengue, cobertura de crema chantilly.
Pionono de chocolate, un corte de dulce de leche, un corte de crema chantilly con duraznos y merengue, cobertura de crema chantilly.
Bizcochuelo de chocolate, relleno de dulce de leche con castañas y mousse de chocolate con merengue, cobertura de ganache.
Masa de chocolate con nueces, dulce de leche, merengue italiano.
Pionono de vainilla, crema inglesa, queso mascarpone.
Bizcochuelo de vainilla, un corte de dulce de leche, un corte de crema chantilly, cobertura de crema chantilly.
Bizcochuelo de chocolate, un corte de dulce de leche, un corte de crema chantilly, cobertura de crema chantilly.
Bizcochuelo de vainilla, un corte de mousse de chocolate, un corte de crema chantilly, cobertura de crema chantilly con espatulado de chocolate.
Bizcochuelo de vainilla, un corte de dulce de leche, un corte de crema chantilly con duraznos y merengue, cobertura de crema chantilly con merengue.
Bizcochuelo de chocolate, dos cortes de mousse de chocolate, cobertura de mousse de chocolate con espatulado de chocolate.
Bizcochuelo de chocolate, un corte de dulce de leche, un corte de mousse de chocolate, cobertura de mousse de chocolate con viruta de chocolate.
Bizcochuelo de vainilla, un corte de dulce de leche, un corte de mousse de chocolate, cobertura de mousse de chocolate con ganache.
Alfajor santafesino, dulce de leche, merengue italiano.
Bizcochuelo de chocolate, un corte de crema chantilly con cerezas, un corte de crema chantilly con mermelada de frambuesa, cobertura de crema chantilly con viruta de chocolate.
Bizcochuelo de chocolate, un corte de crema chantilly con cerezas, un corte de mousse de chocolate, cobertura de crema chantilly con viruta de chocolate.
Bizcocho soletilla, crema inglesa, queso mascarpone, café.
Bizcochuelo de vainilla, dos cortes de dulce de leche, cobertura de dulce de leche.